この街で⾷を愛する⼈が集い、
食文化の創造と発展に貢献したい。

福岡・大名という好立地にある「場」を最大限に活かし、飲食店や料理人、食に関わる全ての人たち、それを支える機器メーカーや食材サプライヤーなどが気軽に集い、新たな発見をしあえるようなハブとして、賛同する仲間を増やしながら、「テクノロジー」で、福岡の食分野がかかえる慢性的な人材不足やフードロスの課題解決、ひいては人材シェアリングなどについても挑戦していきます。

場の活用／コミュニティ醸成

食の魅力・情報受発信

人材サービス

フードロス削減への取組

フードロス削減への取組

食のスタートアップ支援

“福岡の食”ブランディング